现在位置: 首页 常识

番茄菜花的做法家常(几分钟就可以搞定的一道家常菜)

时间:2025-02-01 05:41:24 浏览: 100

快过年了,回家又要各种聚会啦,趁还二十来天,减脂餐赶紧做起来,今天教大家做一道好吃不发胖的低卡低脂番茄炒花菜,这可能是你没有做过的新花样哦~


【食材】

花菜1颗、番茄1个、蒜头4瓣、香葱1颗、小米椒1个、盐小半勺、生抽2勺、蚝油1勺、食用油适量、清水一点点

【步骤】

1、 所有需要清洗的食材洗干净,花菜掰成小瓣,放大碗里用盐水浸泡一段时间再清洗干净,蒜头切片、香葱切段、小米椒切段,西红柿切块。

2、 锅中放适量食用油,开小火,放入葱白、蒜及小米椒,慢慢炒香,炒香后下入西红柿块,开中火慢慢炒软至出汁。

3、 倒入花菜,开中大火翻炒2分钟左右,然后加小半勺盐+2勺生抽+1勺蚝油+一点点清水,翻炒均匀后即可出锅。


这道菜做出来有点脆有点酸,很喜欢这种口感,吃多少次都不腻~